Kulinarik

 

SO SCHMECKT DAS NOVA ROCK

Wir achten für euch am Nova Rock bewusst auf Vielfalt und Qualität. Deswegen holen wir jedes Jahr viele verschiedene Kochprofis und Food Artists für euch aufs Feld. Gebündelt haben wir das alles in zehn (in Zahlen: 10) Food-Courts/Food Streets für euch! Verteilt am Konzert- und Campinggelände siehe Geländeplan, somit könnt ihr zu jeder Tages- oder Nachtzeit etwas Leckeres essen! Eat around the clock & the world!

10 Dinge, die man am Nova Rock kulinarisch wissen sollte:

  • 10 Food-Courts am Festival-/Camping Areal. Hier rollt eine ganze Food Truck Flotte auf den Platz. Über 100 Köche sind am Platz und täglich im Dienst für euer leibliches Wohl!
  • 5 Jahre Genuss Arena Burgenland! Unsere Genuss Terrasse bietet mit Sonnensegeln und vielen Sitzmöglichkeiten den perfekten Ort um regionale Lebensmittel & burgenländische Schmankerl zu genießen. Hauben-Küche gefällig?! Besucht den renommierten Spitzenkoch Max Stiegl in der Genuss Arena Burgenland.
  • Die Nova Rock Greisslerei & Ottarocker Shops – täglichen Festivalbedarf bequem ohne großes Schleppen direkt vor Ort besorgen. Das Sortiment haben wir umfangreich für euch erweitert.
  • Insgesamt 6 Frühstückstandorte versorgen euch am Campingplatz mit allem wichtigen für den guten Start in den Tag. Sowohl Frühaufsteher als auch Langschläfer haben genug Zeit, um gemütlich frühstücken zu gehen. Geheimtipp: Festival Frühstück Deluxe im Wiener Café, dort wird für kaiserliches Feeling gesorgt.
  • Hofer Grill Area powered by Volume– selber Grillen mit Freunden in chilliger Atmosphäre am Campingplatz. Feinste Qualität zu fairsten Preisen. Frei nach dem Motto „Besser essen, lauter rocken!“
  • Inzersdorfer Warm Up Standl – Lieblings-Dose vor Ort auswählen und unkompliziert aufwärmen. Nie wieder kalte Ravioli am Campingplatz – alles isst gut!
  • Craft Beer Hütte – auch dieses Jahr versorgt uns der Ottakringer Spezial-Bierstand mit einem Sortiment aus dem Hause Brauwerk und befreundeten Craft-Beer-Brauereien. Dort findet ihr auch weitere Bier-Spezialitäten, wenn es mal was anderes sein soll.
  • Am Nova Rock haben wir eine Vielzahl von Getränke-Spezialbars für euch am Start: allen voran unsere Spritzer und Cocktailbars. Wieder dabei: Jägermeister Hirschrevier, Captain’s Bar, Met und neu dabei ist unsere Whiskey & Gin Bar und Meine Kleine Kokosnuss.
  • Nova Rock Limited Edition Festival-Becher! Täglich von 13:30 bis 16:00 Uhr kann man sich sein Getränk 0,5l im Kerngelände im Spezialbecher bestellen. Natürlich nur solange der Vorrat reicht! Der frühe Nova Rocker – fängt den Becher!
  • Und wer es nicht erwarten kann, startet am Besten jetzt schon mit dem Shopping in unserem Festival-Webshop. Dort kannst du ab Ende April die festival-lebenswichtigen Ottarocker Dosen Vorräte auch viele andere Artikel bereits vorbestellen. Hier gehts zum ➤ WEBSHOP

 

Und hier findet ihr alles umfangreicher & mit mehr Details:

Besuche den Captain und seine Morganettes live vor Ort bei der Captain’s Bar zentral bei der Blue Stage. Mach ein legendäres Erinnerungfoto mit ihm & deinen Freunden. Hol‘ dir eines der begehrten Captain Morgan Goodies zu deinem Drink dazu. Abseits vom Klassikern wie Captain & Cola, bekommst du hier auch unseren geheim Tipp: Captain Nova – wir verkosten ihn regelmäßig gerne! Prädikat: probierens- und trinkenswert!

Und nachdem der Captain in der Partyzone nicht fehlen darf – gibt es dieses Jahr neu in der Partyzone unsere Captain’s Hütte – schaut vorbei!

Lust auf ein leckeres Craft Beer?! Auch dieses Jahr versorgt uns der Ottakringer Spezial-Bierstand mit einem Sortiment aus dem Hause Brauwerk und befreundeten Craft-Beer-Brauereien. Dort findet ihr auch weitere Bier-Spezialitäten, wenn es mal was anderes als ein Helles sein soll.

Der frühe Nova Rocker – fängt den Becher! Wir haben das perfekte Souvenir für euch – täglich von 13:30 bis 16:00 Uhr gibt es den Nova Rock Festival Becher im Kerngelände für euch. Und natürlich auch nur solange der Vorrat reicht!

Früher rein kommen zahlt sich dieses Jahr aus! Einfach in der Bierbar eures Vertrauens nach dem Spezial-Becher Ausschau halten. In dieser Zeit habt ihr die Chance euch im Kerngelände ein 0,5l-Getränk  in unserem Limited Edition Design zu holen. Es handelt sich hier um einen regulären Pfandbecher mit Festival-Druck. Der Becherpfand ist nicht teurer als der normale Becherpfand. Und wer sich den Erinnerungs-Becher mit nach Hause nehmen will, gibt ihn einfach nicht zurück 😉

Die Lieblings-Tradition am Nova Rock ist definitiv das legendären Frühshoppen auf der Red Stage letzten Festival Tag – mit unserem Headliner der Herzen Wendi's Böhmischer Blasmusik. Jährlich kommen zig-Tausend Nova Rocker schon um 11 Uhr ins Gelände um sich dieses Highlight nicht entgehen zu lassen!

Die Ottakringer Brauerei lädt zum feierlichen Fass-Anstich und spendiert gleichzeitig ein paar Freibier direkt vor der Bühne auf der Red Stage. Dieses Jahr findet das Frühshoppen am Sonntag um 11 Uhr statt. Da heißt es schnell sein und mitfeiern!

Täglich eine neue Welt entdecken und gut gestärkt durch den Tag rocken. Wir bieten euch eine Vielfalt an Ständen von nah bis fern. Unsere Festival-Klassiker dürfen klarerweise nicht fehlen!

Food Trucks erfreuen sich auch am Nova Rock äußerster Beliebtheit und rollen mit abwechslungsreichen und leckeren Essenkreationen an. Gleich im Anschluss an die Genuss Arena Burgenland gibt es die Food Truck Area mit unseren rollenden Food Künstlern. In der Food Truck Area erwarten euch Qualitäts-Burger-Variationen, Homemade Fries, Pizza aus dem Steinofen, Pastrami Sandwiches, Steaksandwich, …

Eines der Highlights ist seit Jahren die beliebte Genuss Arena Burgenland mit burgenländischen Schmankerln. Dieses Jahr neu mit dabei Haubenkoch Max Stiegl. Mehr unter Genuss Arena Burgenland.

Food-Courts im Überblick

Blue Stage:

  • Genuss Arena Burgenland & Food Truck Area
  • Food Street Blue
  • Highway to Hell – Blue Court

Red Stage:

  • Food Street Red
  • Highway to Hell – Red Court

Party-Bereich:

  • Day & Night Food Court

Camping:

  • Food District Number #1 (dieses Jahr noch größer)
  • Camping Food Street
  • Caravan Court

VIP-Bereich:

  • Lunch & Dinner @ Sonnenterrasse

Ausschnitt aus dem allgemeinen Essens-Sortiment
Flammkuchen, Asia Nudeln aus dem WOK, frisch Gegrilltes, Hot Dog, Langos, Mini-Cordon-Bleu, Fish & Chips, Pasta, Kässpätzle, Spanferkel, Crepes, Frühlingsröllchen, Burritos, asiatische Reisgerichte, Indische Spezialitäten, Hühnersticks, Käsekrainer und andere Würstel, Gulasch, Tortellini, Rollbraten, Döner, Schnitzelsemmeln, Falafel, Kaiserschmarrn, Pulled Pork Burger, Zwiebelringe, Schupfnudeln, Shakes, Eierspeise, frisches Obst, Spareribs, Donuts, Brezel, Strudelvariationen, Eis, Chili Cheese Fries, Faschierte Laibchen, Garnelen mit Nudeln, Mexican Burger, Mozzarella Sticks, Muffins, gefüllte Paninis, Pizza & Calzone, Rösti, Samosa, Wan-Tan, Spareribs, Sushi, Sweet Potato Fries, Thai Curry, Wraps, Zwiebelrostbraten

EAT – DRINK – ROCK – REPEAT!

 

Wir feiern das 5-Jahres-Jubiläum der Genuss Arena Burgenland! Damals ein absoluter Meilenstein für die Essens-Entwicklung am Nova Rock, ist die Genießer Insel jetzt bereits ein absoluter Fixpunkt, den wir uns nicht mehr wegdenken wollen! Unsere Genuss-Terrasse zentral am Kerngelände bei der Blue Stage mit Sonnensegeln und Sitzmöglichkeiten erfreut sich nach wie vor größter Beliebtheit!

Zur Feier des Jubiläums konnten wir Haubenkoch Max Stiegl für euch gewinnen, mit seiner Affinität für pannonischen Hochgenuss schwingt er den Kochlöffel für euch. Mit seinem Balkan Burger und für die Feinspitze darf es dann ein Gansl-Kebap liebevoll zubereitet vom Spitzenkoch sein.

Schmankerl: Schmackhafte & qualitativ hochwertige Speisen mit Zutaten aus der Region sind uns wichtig. Gemeinsam mit unseren Landwirten & Produzenten haben wir wieder für euch gezaubert und verarbeiten verschiedene regionale Produkte zu leckeren Gerichten. Kulinarische Vorfreude könnt ihr haben auf: Spanferkel, Alpenkebap, Kässpätzle, Strudelvariationen, Leberkäs-Semmerl, und vieles mehr.

Hier kann man gemütlichen Sitzen und sich sein Essen in aller Ruhe schmecken lassen. Dazu empfehlen wir ein Red Bull Organics Simply Cola oder Red Bull Organics Ginger Ale.

Sauber gehalten werden die Food-Courts von unserer fleißigen Reinigungstruppe.
Täglich geöffnet bis 24 Uhr.

Gibt dir das Leben Gin, dann reichen wir dir das Tonic dazu! Der Gin-Tonic Hype macht auch vor uns nicht halt. Deshalb geben wir dieses Jahr dem Thema Raum – oder besser gesagt einen Container! Kommt uns an der Whiskey & Gin Container Bar besuchen. Wir haben eine nette Auswahl an verschiedenen Gin-Sorten für euch eingepackt. Ein paar erlesene Spezialzutaten für die perfekte Abrundung eures Gin-Erlebnis inklusive. In diesem Sinne lasset die Gin-Festspiele beginnen.

Schleppen war gestern! Smart Shopping ist angesagt! Ohne viele Kilometer könnt ihr bequem euren Festivalbedarf in unserer Nova Rock Greisslerei decken. Am Campingplatz mitten im Food District Number #1 gibt unseren kleinen aber feinen Festival Supermarkt.

Wer nur schnell einen unserer beliebtesten Artikel sich holen will – wie z.B. ein 24er Tray eisgekühltes Ottarocker oder ein praktisches 6er Tray Mineralwasser - kann das wie bisher am altbekannten Getränkeshop machen.

Allerdings sorgen wir dieses Jahr für noch mehr Comfort mit unserem Festival-Minimarkt:

Wir erweitern das Sortiment von 30 Artikel auf insgesamt mehr als 100 Artikel. Du kannst dieses Jahr bequem in unserem begehbaren Shop auf 100m2 mit dem Nova Rock Einkaufsbeutel durch die Gänge schlendern und shoppen nach Herzenslust. Versorge dich direkt vor Ort mit allem festival-relevanten Artikeln, die du auf der Packliste vergessen hast oder gleich bewusst zu Hause gelassen hast, weil du es bei uns frisch und gekühlt bekommst! Bezahlen kannst du bequem mit deinem Guthaben von der Cashlesskarte an unserer Shop-Kassa.

Greisslerei-Sortiment:

  • Getränke: Säfte, Limonaden, Longdrinks aus der Dose, Partyshots

Nachdem wir & die Ottakringer Brauerei pragmatisch Denken - könnt ihr euch wieder entscheiden zwischen dem gewohnten 24er Ottarocker Tray oder den handlich folierten 12er Tray mit praktischen Tragegriff.

  • Eiswürfel (Vorrat wurde aufgestockt)
  • Für den kleinen Hunger Zwischendurch und Snack-Bedarf: Bifi, Bifi Hot Roll, Crunchips div Sorten, Süßigkeiten, Kaugummi, Schokoriegel, Schnitten und Kekse, Sandwiches, Obst/Gemüse, Saucen,…
  • Für den Frühstücksbedarf: gekühlte Haltbarmilch, Fruchtjoghurt, Schnittwurst von unseren Partner BERGER & WIESBAUER, abgepackte Käseportionen, Nutella, Marmelade, Müsli, Humus, Brotaufstriche, Gebäck, Eiskaffee, Smoothies,…
  • Duschgel, Zahnpasta, Zahnbürste oder Sonnencreme vergessen? Kein Problem – wir haben auch hier ein praktisches Sortiment zusammengestellt. Deo, Einweg-Rasierer, Toilettenpapier, Taschentücher, Desinfektionsspray, Feuchttücher, Damenhygiene-Artikel und Kondome haben wir auch im Sortiment.

Auch dieses Jahr gibt es auch wieder unser Rock-Menü bestehend aus 4 Ottarocker Dosen plus 1 Dose Inzersdorfer zum Spezialpreis. Und wer sich gleich 6 Inzersdorfer Dosen auf einmal holt bekommt einen Inzersdorfer Gymbag geschenkt – Aktion solange der Vorrat reicht!

ÖFFNUNGSZEITEN:
DI: 18:00 - 23:00 Uhr
MI - SO: 10:00 bis 20:00 Uhr

Weitere Infos und das gesamte Sortiment findet ihr HIER!

Der burgenländische Haubenkoch Max Stiegl verlässt seine gewohnte Küchen-Umgebung und zieht mit uns dieses Jahr in der GENUSS ARENA BURGENLAND ein. Wer die Nase voll hat von Fast Food und nach Hauben-Gastronomie sucht, lässt sich am besten von Max mit seinem Gansl-Kebap aus hochwertigen regionalen Zutaten und seiner vegetarischen Variation verwöhnen. Wir haben keine Mühen für euch gescheut österreichische Spitzengastronomie aufs Nova Rock Festival zu holen– unfuckingfassbar!

HOFER erwartet dich am Nova Rock mit einer eigenen Grill Area powered by VOLUME, in der an allen vier Festivaltagen feinste Qualität zu fairen Preisen und jede Menge Platz zum Chillen geboten werden. Egal ob Fleischgenießer, Vegetarier oder Veganer: In der HOFER-Grill Area powered by VOLUME ist für jeden etwas Köstliches dabei! Einfach Grillspezialität in der HOFER-Grill Area powered by VOLUME kaufen und selbst auf einem von zahlreichen Kugelgrillern grillen. Natürlich mit allem, was beim gepflegten Grillen dazu gehört - wie beispielsweise Kräuter, Salate, Brot und Saucen. In der gemütlich eingerichteten HOFER-Grill Area powered by VOLUME mit eigener Konzertbühne (Singer & Songwriter Stage), viel Platz zum Erholen bzw. Genießen und ausreichend Schattenplätze, laden wir täglich ein, dich gut und günstig für einen langen Festivaltag zu stärken. Frei nach dem Motto: „Mein Erlebnis. Mein Plus.“

Alle Besucher, die ihren Festival-Pass bei HOFER gekauft haben, erhalten außerdem täglich in der HOFER-Grill Area powered by VOLUME ihre Grillspezialität mit alkoholfreiem Getränk gratis.

 ÖFFNUNGS­ZEITEN
In der Grill Area von HOFER powered by VOLUME kannst du dich täglich von 10:00-18:00 mit Grillspezialitäten, Salat, Obst und weiteren Leckereien eindecken und an einem der Kugelgriller in der Area grillen! Die Area ist von 10:00 bis 20:00 Uhr geöffnet.

Aufgrund des großen Erfolgs der letzten Jahre könnt ihr auch dieses Jahr wieder eure Dosen beim INZERSDORFER Warm-Up Standl aufwärmen. Ob Rindsgulasch oder Hühnercurry “isst” Geschmacksache! Darum haben wir euch ein bunt gemischtes Sortiment zum Gustieren zusammengestellt – einfach Dose auswählen und bequem aufwärmen lassen! Dabei stehen euch sowohl Mikrowelle als auch Induktionsplatten zur Verfügung. Wir danken der Firma INZERSDORFER herzlich für die Station und sind schon ganz heiß auf die Dosen. In diesem Sinne gilt auch dieses Jahr wieder: Alles isst gut!

Das legendäre Jägermeister Hirschrevier befindet sich dieses Jahr bereits zum 6. Mal am Campingplatz und lädt euch ein gemeinsam mit euren Freunden auf die Pirsch nach Festival Goodies zu gehen. Bereits ab Mittwoch, dem Anreisetag, wird schon um 16 Uhr gestartet ganz nach dem Motto „Der Gemeinschaft geweiht.“. Es erwarten euch jede Menge Action und unvergessliche Momente. Mit der Jägermeister Rockgarage und den DJs ist im Jägermeister Hirschrevier auch immer für den richtigen Sound gesorgt! Das Line-Up und weitere Infos rund um das Festival findet ihr in Kürze auf Facebook oder auf www.jaegermeister.at

Letztes Jahr hat man unsere VIPs mit Kokosnüssen und absolut köstlichen Rum-Nüssen verwöhnt – wenn das mal kein Urlaubs-Feeling auslöst! Die VIPs waren hoch entzückt! Doch wir finden es eine Schande, dass nicht alle in diesen Genuss kommen, daher gibt es die trinkbaren Nüsse von MEINE KLEINE KOKOSNUSS dieses Jahr auch im Kerngelände beim Food Court Nahe der Genuss Arena Burgenland! Hoch die Nüsse - wir sagen Prost!

Auch heuer ist die eisgekühlte Ottarocker Bierdose wieder am Campinggelände um den Sensationspreis von 1,50€ zu erwerben. Damit bleibt euch die tolle Möglichkeit, endlich Zelt und Schlafsack sowie genügend Klamotten für jede Witterung einzupacken - denn fürs Bier - sorgen wir! Ottarocker gibt es in der Nova Rock Greisslerei und in den Ottarocker Shops am Campingplatz.

Nachdem wir & die Ottakringer Brauerei und pragmatisch Denken, könnt ihr euch wieder entscheiden zwischen dem gewohnten 24er Ottarocker Tray oder den handlich folierten 12er Tray mit praktischen Tragegriff.

Wer schlau sein will und sich sein Ottarocker schon vorab sichern möchte – dieses Jahr gibt es wieder Ottarocker vorab in unserem beliebten Webshop.

Was aus einer Bierlaune heraus entstand – ist mittlerweile der absolute Fixpunkt am Nova Rock. Unsere schwarze Ottarocker Dose, die damals nur für uns abgefüllt wurde, steht auch dieses Jahr wieder offiziell im Handel – das macht uns natürlich stolz! So gibt es Nova Rock Feeling auch vor und nach dem Festival abgefüllt in 0,5l Dosen für euch – bei eurem Getränke-Dealer des Vertrauens!

Damit werden die Wege noch kürzer! Eisgekühltes Ottarocker gibt es jetzt auch fast um die Ecke. Es gibt 2 zusätzliche Standorte am Campingplatz für euch. Schleppen war gestern! Sowohl am Caravan Campingplatz als auch im hinteren Bereich des Campingplatzes gibt es neue Standorte für euch direkt neben den Frühstück-Stationen um euren Tagesbedarf zu decken. Täglich geöffnet: 6-12 Uhr. Standorte siehe Geländeplan.

Mei Bier is‘ schon dort! Dein Ottarocker – eisgekühlt – einfach im Webshop vorbestellen und ohne Paletten schleppen direkt in der Nova Rock Greisslerei zentral am Campingplatz abholen. Schluss mit dem alten Spiel- smart shoppen & bequem vor Ort abholen! Schleppen war gestern!

Im Webshop kannst du auch deine Cashlesskarte mit Guthaben füttern und vorbestellen. Vor Ort profitierst du von unserer Fastlane an unserer Cashless-Ladestation gleich beim Eingang vom Campingplatz, wo du schnell & bequem zu deinem voraufgeladenen Guthaben kommst.

shop.novarock.at 

Das Wiener Café wird dieses Jahr wieder im Herzen des Campingplatzes seine Zeltplanen für euch öffnen. Für das kaiserliche Feeling darf die bekannteste Süßspeise der österreichischen Küche natürlich nicht fehlen - der Kaiserschmarrn! Sowohl die rockigen Naschkatzen als auch das deftige Katerfrühstück steht wieder am Speiseplan. Kaffee-Freunde aufgepasst – es gibt leckere Kaffee Variationen vor Ort: Espresso, Melange, Verlängerten, Milchkaffee, Tee und Kakao sowieso. Sowohl Frühaufsteher als auch Langschläfer haben genug Zeit, um gemütlich frühstücken zu gehen.

Insgesamt 6 Frühstückstandorte am Campingplatz versorgen euch mit allem wichtigen für den guten Start in den Tag. Und wem das nicht reicht, der schaut einfach in die Nova Rock Greisslerei, wo wir dieses Jahr das Sortiment massiv aufgestockt haben für euch.
Für alle Frühstücks Standorte – siehe Geländeplan.

Und für alle die sich bereits zum Frühstück flüssig ernähren wollen, unsere mobile Campingplatz Verkaufstruppe sorgt mit dem ROCK-FRÜHSTÜCK für einen guten Start in den Festivaltag, direkt bei euch am Zelt! Das Rock-Frühstück besteht aus einer eisgekühlten Dose Ottarocker 0,5l & einem Red Bull und sorgt für den perfekten Energieschub. Ideal nach einer langen Partynacht und für alle, die es in der Früh nur schwer aus dem Zelt schaffen - das sorgt bequem und unkompliziert für Motivation!

Whiskey ist nicht gleich Whisky. Alle sind im Gin Fieber, aber was wäre der/die echte Rockerin ohne einem gepflegten Whisk(e)y Cola. Deshalb geben wir dieses Jahr dem Thema Raum – oder besser gesagt einen Container! Kommt uns an der Whiskey & Gin Container Bar besuchen. Wir haben eine nette Auswahl an leckeren Whisk(e)y Sorten für euch eingepackt. Immer eisgekühlt so wie sich das gehört. Wenn ihr noch keine Lieblings-Whisk(e)y Marke habt – dann könnt ihr euch hier auch gerne beraten lassen.

Fliegende Würstel - ein Schlaraffenland für leicht übernachtige Wurst-Freunde?! Wir finden unserer Partyzone fehlt noch das kulinarische i-Tüpfelchen. Das was nach einer erfolgreichen Partynacht nicht fehlen darf – nämlich ein uriger Würstelstand – so wie es sich gehört! Eine Afterhour Location mit den richtigen Zutaten für den Partyabschluss. Dieses Jahr vagen wir uns daran hier eure Erwartungen zu erfüllen. Ihr dürft gespannt sein! Wir sind es auch!